Centola

Centola è un comune della provincia di Salerno, situato nel cuore del Cilento, in Campania. La zona offre un paesaggio vario e incantevole, caratterizzato da una costa rocciosa e incontaminata, spiagge di sabbia finissima e un entroterra ricco di natura e cultura.

Il paese di Centola Palinuro

Centola è un comune situato in una posizione privilegiata nel cuore del Basso Cilento. Si estende sul versante costiero della regione, tra il monte Rondinella e il monte Bulgheria, e comprende una vasta gamma di paesaggi naturali. Le pendici del monte Rondinella sono coperte da querceti, olivi, viti e fichi, mentre il monte Bulgheria è una delle montagne più affascinanti del Cilento. Qui è possibile trovare ancora boschi intatti e una flora unica.

L'area del comune di Centola è molto estesa e comprende anche la rinomata località balneare di Palinuro, con le sue spiagge di sabbia bianca e scogliere selvagge. Ma la zona offre anche una ricca fascia montana, ancora ricca di boschi, e campi coltivati da contadini invisibili, costellati da antiche case di pietra ormai disabitate. In questo modo, Centola offre un'ampia varietà di paesaggi naturali, ciascuno con la propria bellezza unica.

Dove alloggiare a Centola

Centola e le sue frazioni offrono numerose possibilità di alloggio, adatte a tutte le esigenze e a tutti i budget. Ecco alcune opzioni di alloggio tra cui scegliere:

1. B&B Centola: I Bed and Breakfast rappresentano una scelta perfetta per chi cerca un alloggio economico e confortevole. Ce ne sono diversi a Centola e nelle sue frazioni, che offrono camere arredate in stile rustico e dotate di tutti i comfort. Il Casale del Borgo è un B&B situato nel centro del borgo medievale di San Severino di Centola, ai piedi del borgo antico. ‍
2. Residence Centola: Per chi cerca un alloggio di fascia media, Villamirella è un'ottima scelta. Si tratta di un residence situato a Palinuro, una frazione di Centola, a pochi passi dal mare. Le camere e gli appartamenti sono arredati con gusto e dotati di ogni comfort, come l'aria condizionata e il Wi-Fi gratuito. Il resort dispone inoltre di una piscina all'aperto, un ristorante e ampi e curati giardini mediterranei con aree giochi per bambini e aree relax per gli adulti.
3. Appartamenti vacanze a Centola: Per chi cerca un alloggio indipendente e flessibile, gli appartamenti vacanze sono una scelta perfetta. Ce ne sono diversi a Centola e nelle sue frazioni, come gli appartamenti a Palinuro, che offrono spazi ampi e confortevoli, cucina attrezzata e Wi-Fi gratuito.

In definitiva, Centola e le sue frazioni offrono numerose possibilità di alloggio per ogni gusto e budget. La scelta dell'alloggio dipende dalle esigenze individuali, ma è sicuro dire che chiunque scelga di soggiornare a Centola sarà accolto con la calorosa ospitalità del sud Italia.

Cosa fare a Centola

Centola è una meta turistica perfetta per gli amanti del mare, della natura, della cultura e della storia. Ecco alcune delle attività da non perdere durante il tuo soggiorno a Centola.

1. Esplora la natura: Il Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni offre una vasta gamma di attività all'aperto per i visitatori, tra cui trekking, mountain bike, equitazione e kayak. Il parco ospita anche numerose specie animali e vegetali rare e protette, tra cui l'orso marsicano, il lupo appenninico e il faggio meridionale. Se ami la natura, non perderti la visita al Giardino della Natura, un percorso naturalistico interattivo che ti permetterà di scoprire le bellezze del territorio.
2. Visita i siti storici: Centola è una città ricca di storia e di monumenti di grande interesse artistico. La Chiesa Madre di Centola, dedicata a Santa Maria della Visitazione, è un edificio di grande bellezza architettonica, risalente al XVIII secolo, che merita sicuramente una visita. Inoltre, il campanile medievale di Centola, alto 28 metri, è uno dei simboli della città. Altri luoghi di interesse religioso includono la Chiesetta della Serra e il Convento dei Cappuccini.
3. Visita il Castello di San Sergio: Situato a pochi chilometri da Centola, il Castello di San Sergio è uno dei monumenti più importanti del territorio. La sua costruzione risale al X secolo e nel corso dei secoli è stato ampliato e modificato dai vari governanti della zona. Oggi, il castello è aperto ai visitatori e offre una vista mozzafiato sulle colline circostanti.
4. Visita le spiagge: Centola offre alcune delle spiagge più belle del Sud Italia. Tra le spiagge più famose ci sono la Spiaggia del Troncone, la Spiaggia dell'Arco Naturale e la Spiaggia dell'Infreschi. Quest'ultima, situata a Marina di Camerota, è stata più volte premiata come una delle spiagge più belle d'Italia.
5. Gustare la cucina locale: La cucina cilentana è famosa per la sua semplicità e genuinità. Prova i piatti tipici come le linguine con le vongole, la zuppa di pesce e la mozzarella di bufala. Non perderti inoltre la degustazione di prodotti tipici come l'olio d'oliva e il vino di Centola.

In definitiva, Centola è una meta turistica che offre molte opportunità di svago, scoperta e di approfondimento storico e religioso. La città è una tappa obbligatoria per chi vuole conoscere la cultura del Cilento e del Vallo di Diano.

Cucina e vino a Centola

La cucina cilentana è una vera e propria esperienza gastronomica che non si può perdere quando si visita Centola e il territorio circostante. La cucina cilentana è caratterizzata dall'uso di ingredienti semplici e genuini, come verdure, carni, formaggi, pesce e olio extravergine di oliva.

In particolare, a Centola e nelle sue frazioni, ci sono numerosi ristoranti che offrono piatti tipici della cucina cilentana, come la zuppa di pesce, la pasta con le alici di menaica, i piatti a base di funghi porcini e pasta fatta a mano come i cavatelli. Tra i ristoranti più rinomati ci sono il Ristorante Brigantessa a Palinuro, il Ristorante Pizzeria La Pergola sulla passeggiata di Palinuro e il Ristorante Core a Core situato nella zona del faro di Palinuro.

Inoltre, per gli amanti del vino, il territorio di Centola offre numerosi vigneti e cantine che producono il famoso vino Cilento DOC, un vino Cilento rosso intenso dal sapore fruttato e speziato. Il Centola è un paese del Cilento straordinaria che offre ai visitatori una combinazione di arte, cultura, natura, cibo e vino. Nel cuore del Parco del Cilento, infatti, si producono alcuni dei vini più rinomati del Sud Italia. I vini del Cilento sono conosciuti per la loro grande qualità e dal 1989 sono stati riconosciuti come DOC (Denominazione di Origine Controllata). Questa denominazione si applica ai vini ottenuti dai vitigni autoctoni della regione, tra cui Aglianico, Fiano, Piedirosso, Primitivo, Sangiovese, Trebbiano toscano, Greco e Malvasia bianca.

La produzione dei vini del Cilento deve rispettare rigorosi standard di qualità, e le operazioni di vinificazione ed invecchiamento devono avvenire nella zona di produzione delle uve. Questa zona comprende in tutto o in parte i diversi comuni della provincia di Salerno che rientrano nel territorio cilentano. Quindi, visitare il Cilento significa anche avere l'opportunità di assaggiare i vini locali, che rappresentano una delle eccellenze della regione. Tra le cantine da visitare nella zona di Palinuro c'è la cantina vinicola di Albamarina a Foria

In definitiva, la cucina cilentana è un vero e proprio tesoro gastronomico e Centola e le sue frazioni offrono numerose possibilità per assaporare la cucina locale e il vino Cilento DOC. Sia che si decida di cenare in un ristorante locale o di visitare una cantina vinicola, è sicuro dire che i sapori e i profumi della cucina cilentana renderanno l'esperienza culinaria di ogni visitatore indimenticabile.

Come raggiungere Centola nel Cilento

Centola si trova nella regione della Campania, nella provincia di Salerno, e può essere raggiunto tramite diverse modalità di trasporto.

In auto, la strada statale 18 Tirrena Inferiore è il principale collegamento stradale che attraversa la zona e collega Centola alle città vicine, come Salerno e Potenza. Inoltre, la strada provinciale 562 collega Centola a Palinuro e alla sua marina.

In treno, la stazione ferroviaria più vicina a Centola è quella di Pisciotta-Palinuro, situata sulla linea ferroviaria Tirrenica Meridionale. Da qui, è possibile raggiungere Centola con autobus di linea o taxi.

In aereo, l'aeroporto più vicino a Centola è l'aeroporto internazionale di Napoli, situato a circa 150 km di distanza. Dall'aeroporto, è possibile noleggiare un'auto o prendere un treno per raggiungere Centola-Palinuro.

Inoltre, per chi arriva dal mare, il porto più vicino è quello di Salerno, che offre collegamenti con le principali isole del Mediterraneo e con i porti di tutto il Sud Italia. Il piccolo porto di Palinuro è ideale se hai una piccola barca o un gommone e decidi di gettare l'ancora nelle acque vicino allo Scoglio del Coniglio.

In sintesi, ci sono diverse opzioni per raggiungere Centola, sia che si scelga di viaggiare in auto, in treno, in aereo o in nave. Grazie alla sua posizione strategica, Centola è facilmente accessibile da molte parti d'Italia e del mondo.